청정수로 재배된 벼를 최첨단 자동시설이 완비된 미곡종합처리장에서 가공·포장하여 만들어진 고품질의 양질미로서, 1999년 11월 10일 4-H 중앙경진대회에서 최우수상을 받은 청결미이다.